Если вы не хотите видеть покрывшуюся жиром кухонную мебель и технику, закопченный потолок и запах еды, распространяющийся по квартире, пропитывая все предметы, выбирайте правильно вытяжку.
Статья о том, по каким параметрам нужно выбирать вытяжку.